Pursuant to Regulation (EU) 2016/679 (GDPR), this policy describes how we process the personal data of users who make reservations through the website.
- Data Controller
The Data Controller is:
Alfredo Ristorante Firenze
Registered office: Viale Don Giovanni Minzoni, 3/r, Florence, IT 50129
Email: ristorantealfredofirenze.ft@gmail.com
Telephone: +39 055 578291
2. Personal data processed
Attraverso il modulo di prenotazione vengono raccolti i seguenti dati personali:
- Nome e cognome
- Numero di telefono (obbligatorio)
- Indirizzo email (facoltativo, se fornito volontariamente)
3. Finalità del trattamento
I dati personali forniti sono trattati esclusivamente per le seguenti finalità:
- Gestione e conferma della prenotazione
- Contatto telefonico in caso di necessità legate alla prenotazione (ritardi, modifiche, cancellazioni)
- Adempimento di obblighi organizzativi e gestionali legati al servizio di ristorazione
I dati non saranno utilizzati per finalità di marketing senza un esplicito consenso dell’interessato.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati si basa su:
- Esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6, par. 1, lett. b GDPR), in quanto necessario per gestire la prenotazione richiesta dall’utente.
5. Modalità del trattamento
Il trattamento dei dati avviene mediante strumenti informatici e/o cartacei, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza e minimizzazione dei dati, adottando adeguate misure di sicurezza per prevenire accessi non autorizzati, perdita o uso illecito dei dati.
6. Conservazione dei dati
I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione della prenotazione e comunque non oltre i termini previsti dalla normativa vigente, salvo obblighi di legge diversi.
7. Comunicazione e diffusione dei dati
I dati personali non saranno diffusi.
Potranno essere comunicati a soggetti terzi solo se strettamente necessari per il funzionamento del sito o del servizio di prenotazione (es. provider di hosting o plugin), che agiscono in qualità di Responsabili del trattamento.
8. Diritti dell’interessato
L’interessato ha il diritto di:
- Accedere ai propri dati personali
- Richiederne la rettifica o la cancellazione
- Limitare o opporsi al trattamento
- Richiedere la portabilità dei dati
- Proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali
Le richieste possono essere inviate ai recapiti del Titolare indicati sopra.
9. Conferimento dei dati
Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori (nome, cognome e numero di telefono) è necessario per poter effettuare la prenotazione. Il mancato conferimento comporta l’impossibilità di completare la richiesta.
